徒手怎么剥芒果

徒手剥芒果是一项需要细致耐心和技巧的工作，以下是一个简单的步骤：

1. 选择成熟的芒果：芒果的颜色应为金黄色或橙黄色，带有一些红色斑点。轻轻按压芒果，应该感到有一些弹性。

2. 准备工具：一个尖锐的刀子和一个平底碗。

3. 竖直切开芒果：使用刀子沿着芒果的一侧找到硬核的位置，然后从芒果的顶部开始，顺着核切开芒果。尽量使切口紧贴核，以获得尽可能多的果肉。

4. 侧切果肉：将切开的芒果放在平底碗上，将刀子贴近果肉，沿着芒果的边缘切下果肉。沿着果肉继续切下，直到完全围绕核切割。

5. 用刀子切成小块：将切割好的芒果从碗中取出，将果肉朝下放在切菜板上。使用刀子切成所需的大小和形状的块状。

6. 剥离芒果皮：将刀子贴近芒果皮底部的果肉，然后用刀子小心地将果肉从皮上剥离。将果肉完全剥离并放入容器中。

7. 重复以上步骤：根据需要，重复以上步骤直到完成所有芒果。

需要注意的是，剥芒果时要小心刀子的使用，以避免划伤自己。此外，芒果皮和果核都是植物的一部分，可能含有天然的芒果皮肤油，对某些人可能会引起过敏反应。因此，在操作过程中要小心不要碰触面部和嘴巴，剥好芒果后，及时清洁双手和使用的工具。